Белый кекс
Кекс
Ингредиенты:
Количество:
Пшеничная мука
1 чашка и 2 столовые ложки
Соль
0,5 чайной ложки
Разрыхлитель для теста
1 чайная ложка
Сахар
0,7 чашки
Растопленное масло
0,3 чашки
Яичный белок 3 шт.
Яичный желток 3 шт.
Способ приготовления:
1. Смажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом.
2. В небольшой миске размешайте муку и разрыхлитель соль.
3. В миске среднего размера, пользуясь миксером, тщательно взбейте яичные белки, медленно добавляя по
ловину порции сахара.
4. В небольшой чашке взбейте яичный желток, медленно добавляя туда оставшуюся половину порции сахара.
Постепенно соедините эту смесь со взбитыми белками и мучной смесью, хорошо взбивая, и добавьте расто
пленное масло.
5. Полученную массу вылейте в форму.
6. Установите программу КЕКС.
7. Нажмите кнопку ПУСК.
87
Comments to this Manuals