Пахтовые плюшки Тесто
Ингредиенты:
Количество:
Пахта
1,5 чашки
Пшеничная мука
3,25 чашки
Проросшая пшеница 0,5 чашки
Соль
2 чайные ложки
Мед 0,25 чашки
Масло 4 столовые ложки
Сода
0,25 чайной ложки
Дрожжи
2,5 чайные ложки
Способ приготовления:
1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму в вышеперечисленном порядке. Устано
вите форму в Хлебопекарню. Закройте крышку.
3. Установите программу ТЕСТО.
4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску.
Накройте полотенцем и дайте подойти.
6. Разделайте тесто на 18 равных кусочков. Полученным кусочкам придайте
форму шариков. Выложите их на смазанный маслом противень.
7. Накройте полотенцем и дайте подойти.
8. Выпекайте при температуре 190°С в течение 22 - 25 минут.
76
Comments to this Manuals