Як працює мiкрохвильова пiч
Мiкрохвилi являють собою форму енергiї, аналогiчну
електромагнiтним хвилям, якi використовуються у радiо та
телевiзiйному вiщаннi i присутнi у звичайному денному свiтлi. Як
правило, електромагнiтнi хвилi поширюються назовнi через
атмосферу та зникають у просторi без слiду. Однак, у
мiкрохвильових печах є магнетрон, який сконструйований таким
чином, щоб можна було використовувати енергiю, що мiститься в
мiкрохвилях. Електричний струм, що пiдводиться до магнетрона,
використовується для генерацiї мiкрохвильової енергiї.
Цi мiкрохвилi прямують у зону приготування їжi через отвори
усерединi печi. У нижнiй частинi печi розташований обертовий або
нерухомий пiднос. Мiкрохвилi не можуть проникати крiзь металевi
стiнки печi, але вони можуть проникати крiзь такi матерiали, як
скло, порцеляна та папiр - матерiали, з яких виготовляється посуд,
безпечний для використання в мiкрохвильовiй печi.
Мiкрохвилi не нагрiвають посуд, хоча посуд, у якому готується їжа,
зрештою нагрiваються вiд тепла, що генерується в їжi.
Ваша мiкрохвильова пiч являє собою одну з
найбезпечнiших рiзновидiв побутової технiки. Як тiльки
дверцята вiдкриваються, пiч автоматично перестає
генерувати мiкрохвилi. При прониканнi в їжу
мiкрохвильова енергiя повнiстю перетворюється на
тепло, при цьому не залишається жодної "залишкової"
енергiї, що може зашкодити вам при вживаннi їжi.
Comments to this Manuals